Per a les receptes d’aquests dies…
Ja queden pocs dies per acabar les festes… si encara us queda alguna recepta per a fer, confieu amb el nostre vi anyenc macerat amb diverses herbes aromàtiques molt idoni per a la cuina tradicional mediterrània.
La matriarca de la família Tetas Marrugat, Antònia Marrugat, que trobava a faltar, en les seves receptes més tradicionals un vi especial que els atorgués un gust més saborós als seus guisats, va comerçar a comercialitzar el que ella mateix utlitzava. Va ser llavors l’origen del Gran Chef. Un vi de cuina que ja té més de 50 anys.
Llenties, pasta, peixos al forn, gambes, rostits, xai al forn o conill o ànec a la cassola… a més de formar part dels sofregits per a quasi qualsevol recepta. Si en voleu més informació, info@cocinarconvinogranchef.com