L’Associació Vida Sana, ens proposa Un Nadal Ecològic. Organitza pel dia 21 de desembre, demà, una xerrada i showcooking de plats ecològics ofert per l’economia xef catalana Montse Vallory, coneguda per la seva trajectòria i prolongada carrera dedicada a promoure l’alimentació ecològica, sana i natural.
Per un Nadal ecològic, brindem amb cava + Natura!
Per fi!! Ha nascut Vinthink, una xarxa social pels apassionats del vi!
Els bagencs Gemma Rojas i Josep Maria Pinyol han creat una de les primeres xarxes socials en línia per als aficionats i professionals del món del vi: Vinthink. Es tracta d’una web, que també té una aplicació gratuïta per a iPhone i una altra per al Facebook, on els usuaris poden recomanar i comentar els vins que han tastat i crear esdeveniments, sempre que estiguin relacionats amb el món del vi.
Actualment ja compta amb 58.000 referències de vins i caves i d’11.000 cellers de Catalunya, Espanya, França, Itàlia i Estats Units.
Nosaltres ara ens hi posarem!
La Fira del Gall d’aquest cap de setmana passat va acollir una destacada presència de vins de la D.O. Penedès. El nostre Syrah de la Col·lecció Diorama es va poder tastar, un vi que després també va servir per acompanyar les receptes de la Mostra Gastronòmica de la Fira.La Plaça del Vi, al Parc de Sant Julià, va acollir el Superceller, un espai de degustació i venda de vins negres, rosats i blancs DO Penedès, caves, licors i altres productes selectes d’alimentació artesana.
La veritat és que, molta gent dels pobles veïns va venir a visitar Vilafranca i, tot plegat fou un èxit d’assistència!
L’onzena edició revalida l’èxit del Concurs Popular de Truites tant per la participació i assistència com per la seva qualitat.
El Concurs Popular de Truites segueix sent un dels actes més populars i participatius de la Fira del Gall. Enguany amb 49 equips, s’ha posat de nou de manifest tant la part creativa per la originalitat com la qualitativa per la composició i ingredients utilitzats. Els concursants disposen de 30 minuts per elaborar i decorar la seva truita.
No us perdeu aquest cap de setmana la Fira del Gall a Vilafranca! Tradicional mercat d’aviram viu, mostra gastronòmica de cuina d’aviram, superceller de vins de la DO Penedès i productes alimentaris del Penedès.
Dissabte tot el dia i diumenge de 9 a 14 hores! Nosaltres hi serem amb el Syrah de la Col·lecció Diorama, estem segurs que us agradarà!
