03
de gen.
Publicat per: pinord
Ja queden pocs dies per acabar les festes… si encara us queda alguna recepta per a fer, confieu amb el nostre vi anyenc macerat amb diverses herbes aromàtiques molt idoni per a la cuina tradicional mediterrània.
La matriarca de la família Tetas Marrugat, Antònia Marrugat, que trobava a faltar, en les seves receptes més tradicionals un vi especial que els atorgués un gust més saborós als seus guisats, va comerçar a comercialitzar el que ella mateix utlitzava. Va ser llavors l’origen del Gran Chef. Un vi de cuina que ja té més de 50 anys.
Llenties, pasta, peixos al forn, gambes, rostits, xai al forn o conill o ànec a la cassola… a més de formar part dels sofregits per a quasi qualsevol recepta. Si en voleu més informació, info@cocinarconvinogranchef.com
03
de gen.
Publicat per: pinord
Del 7 al 31 de gener, excepte el dia 6 de gener, dia en que estarà tancat al públic, VINSEUM està de rebaixes. L’èxit de la iniciativa de l’any passat ha dut a repetir l’experiència, i durant aquests dies la totalitat de llibres i CDs editats pel Museu es podran comprar al preu de 5€ la unitat, sigui quin sigui el seu preu original i títol.
Això suposarà uns descomptes d’entre un 30 i un 80 % segons la publicació. A més i també únicament durant aquests dies si es compren dues unitats de qualsevol dels objectes de regal de la botiga, hi haurà un descompte especial del 50% en la segona unitat.
El Museu de les Cultures del Vi de Catalunya ofereix rebaixes, exposicions, sortejos, conferències i la sortida “Les estacions a la vinya” per aquest inici del 2012. Consulteu la seva web!
31
de des.
Publicat per: pinord
Bon any 2012! Feliz Año 2012!
Happy new year! Ein gutes neues Jahr!
Bonne année! Felice anno nuovo!
Brindarem amb Cava Marrugat!!
25
de des.
Publicat per: pinord
Bon Nadal! Feliz Navidad! Merry Christmas! Frohe Weihnachten!
Joyeux Noël! Buon Natale! Boas Festas!
22
de des.
Publicat per: pinord
Una de les paraules que més s’han escoltat aquest any 2011, que ja s’acaba, en el nostre àmbit, ha estat la innovació vitivinícola o gastronòmic i les tendències d’aquestes dues…
Detectar tendències és una manera de comprendre què estan fent ara els consumidors i què poden fer en el futur. Idealment, això hauria d’inspirar per imaginar nous productes,serveis i experiències per anticipar aquestes tendències i donar en el clau amb una idea que porti a l’èxit segur.
Doncs, avui n’hem trobat una!
El plat que sosté la copa… Eat&Greet és un plat per festes que permet sostenir qualsevol tipus de copa gràcies a un orifici en la seva ala. Aquest disseny, d’una empresa barcelonina, innovador permet sostenir el plat i la copa amb una sola mà, alliberant el comensal perquè pugui gaudir de la trobada i el menjar. És de poliestirè, subjecta tot tipus de copes i és apte per rentavaixelles…Ha estat dissenyat específicament per a càterings.
Quantes vegades, ens hem trobat, en algun acte o celebració, amb les dues mans ocupades i veure passar el cambrer amb altres deliciosos aperitius..que no podem agafar!
Atractiu i pràctic, no creieu?