Pinord, vins i caves 1942

La Fira del Gall d’aquest cap de setmana passat va acollir una destacada presència de vins de la D.O. Penedès. El nostre Syrah de la Col·lecció Diorama es va poder tastar, un vi que després també va servir per acompanyar les receptes de la Mostra Gastronòmica de la Fira.La Plaça del Vi, al Parc de Sant Julià, va acollir el Superceller, un espai de degustació i venda de vins negres, rosats i blancs DO Penedès, caves, licors i altres productes selectes d’alimentació artesana.

La veritat és que, molta gent dels pobles veïns va venir a visitar Vilafranca i,  tot plegat fou un èxit d’assistència!

A principis d’any, Pinord va començar a comercialitzar els seus nous vins Vaquos, elaborats a la Ribera del Duero.

Sabeu perquè aquest nom, Vaquos?

Doncs, perquè cap al segle VI a.C. els Vaquos van ser el primer poble que va escollir com a assentament estable la
Meseta Nord de Castella. Eren avançats social i culturalment, conreaven la vinya i elaboraven vi, i el van convertir en element central delsseus banquets i celebracions socials i, fins i tot dels seus ritus funeraris.

Així, Pinord ret homenatge als Vaquos aquell poble pioner que va escollir assentar-se en la mateixa terra fèrtil i màgica que, vint segles després, ¡¡¡segueix produint vins excepcionals!!!