L’enoturista que ens visita
Aquests dies llegíem a infovi.cat les últimes dades sobre el turisme que ens visita als cellers i que li agrada el vi. “Las cifras clave del enoturismo mundial”, elaborat per Great Wine Capital, mostra l’opinió del sector de nou regions vitivinícoles mundials. Així, hem vist com el mercat de turisme enològic és, bàsicament, de proximitat. En el cas de l’Estat espanyol, el 80,6% són del propi país, essent Catalunya la principal comunitat emissora (un 19,3% del mercat intern). Segons l’informe mundial, el pes del turisme domèstic és significatiu, tot i que és notablement inferior (un 40,0%).
Els principals mercats emissors a escala mundial són els Països Baixos, Regne Unit, EUA i Canadà. A l’Estat espanyol destaca el mercat alemany, concentrant una tercera part dels estrangers i els nord-americans, que tenen la mateixa presència que els francesos (12,6%).
A escala mundial, el segment d’edat principal se situa entre els 36 i 55 anys (un 45,0%) tot i que destaca també el pes del segment sènior (majors de 56 anys). En el cas espanyol els percentatges són similars. En l’enoturisme mundial, dos terceres parts són homes. En el cas espanyol aquesta diferència no és tan destacada (55,0% respecte un 45,0%). El mercat femení està resultant ser un segment estratègic amb potencial de creixement, igual que el sènior.
Pel que fa a l’allotjament, l’hotel de 4 estrelles és el més utilitzat en el cas espanyol (28,0%) tot i que les cases de familiars i amics tenen cert pes.
Aquí doncs, ¡trobem una bona radiografia de l’enoturista que ens visita!
