+ Natura Negre Ecològic

Pinord - D.O. Penedès

 

+ Natura Blanc Ecològic + Natura Negre Ecològic

Varietats

Cabernet Sauvignon, Merlot

Elaboració

Aquest vi ha estat elaborat sota l'estricte control de CCPAE i, per tant, s'adequa rigorosament a les normes de vins ecològics. El procés d'elaboració ha anat encaminat a conservar tota la seva essència natural. El pas per bóta durant uns mesos l'ha ajudat a mantenir una estructura potent i, el temps que ha estat en ampolla, l'ha anat afinant.

Temperatura de servei 18ºC

Maridatge

Arrossos de muntanya, Arrossos mixtos, Capó i Pularda, Cérvol, Cuits i altres plats de cullera, Guatlla i perdiu, Conill i llebre, Embotits curats, Entrecot, mitjana i filet, Estofats i carns amb salsa, Frescos / joves, Ham...

Aspecte

De color violeta intens.

Aroma

Amb unes aromes molt intenses que recorden a fruites vermelles, com les móres, cassis o nabius. Un lleuger toc de torrats ens denota el seu pas per bóta.

Gust

En boca és potent, amb cos, alcohòlic. Manté una gran quantitat de fruita que es barreja amb els tanins, transmetent una sensació de força, corroborat amb una llarga persistència en boca.

Certificacions

premis Fitxa tècnica
view .pdf Descarrega'l en PDF

Fitxa tècnica

Densitat 0.9938
Grau alcohòlic = 13.90 %vol
Acidesa total tartàrica = 5.2 g/L
Acidesa volàtil = 0.64 g/L
Diòxid de sofre lliure = 18 mg/L
Diòxid de sofre total = 64 mg/L
Sucres totals = 1.7 g/L

close
 

Registra't al Club Pinord

Pista: la vostra contrasenya és recomanable que sia almenys de 7 caràcters. Per a fer-la més robusta, feu servir lletres majúscules i minúscules, nombres i signes com ara ! " ? $ % ^ & ).

Indicador de robustesa
close

Identifica't al Club Pinord

Registra't | Heu perdut la contrasenya?

close