Clos 15 Blanc

Pinord - D.O. Penedès

 

Varietats

Macabeu, Muscat, Parellada, Xarel·lo

Elaboració

A partir de raïms de Xarel·lo principalment. Fermenta a baixa temperatura i, un cop estabilitzat, s'embotella ràpidament perquè no perdi les seves característiques.

Temperatura de servei 6ºC

Aspecte

Transparent i cristalí, de color groc amb tonalitats verdes.

Aroma

De gran intensitat aromàtica i caràcter afruitat, destaquen els cítrics com la pinya i, el plàtan. És suau i elegantment perfumat.

Gust

Paladar fresc, fi, harmoniós i equilibrat.

Fitxa tècnica
view .pdf Descarrega'l en PDF

Fitxa tècnica

Densitat = 0,990
Grau alcohòlic = 10,40% vol.
Acidesa total tartàrica = 3,60 gr/l
Acidesa volàtil = 0,18 gr/l
Diòxid de sofre lliure = 25 mg/l
Diòxid de sofre total = 74 mg/l
Sucres totals = 1,2 gr/l

close
 

Registra't al Club Pinord

Pista: la vostra contrasenya és recomanable que sia almenys de 7 caràcters. Per a fer-la més robusta, feu servir lletres majúscules i minúscules, nombres i signes com ara ! " ? $ % ^ & ).

Indicador de robustesa
close

Identifica't al Club Pinord

Registra't | Heu perdut la contrasenya?

close