Gaudiana Rosat

Pinord - D.O. Penedès

 

Varietats

Cabernet Sauvignon, Merlot, Ull de Llebre

Elaboració

Vi fermentat i macerat a baixa temperatura per aconseguir els màxims aromes i, posteriorment, s’embotella.

Temperatura de servei 10ºC
Grau alcohòlic 11,50%

Maridatge

Arrossos de muntanya, Arrossos de peix, Arrossos mixtos, Cuits i altres plats de cullera, Conill i llebre, Embotits curats, Amanides vegetals, Hamburguesa, Pernil curat, Pernil dolç, Pasta amb salsa al pesto, Pasta amb salse...

Aspecte

Rosat pàl·lid, net i cristal·lí.

Aroma

Consistent, fresc y elegant amb notes de fruites del bosc.

Gust

De paladar és franc, sec amb cos i agradable.

Fitxa tècnica
view .pdf Descarrega'l en PDF

Fitxa tècnica

Densitat = 0.9895
Grau alcohòlic = 11.9 %vol
Acidesa total tartàrica = 5.6 g/L
Acidesa volàtil = 0.36 g/L
Diòxid de sofre lliure = 20 mg/L
Dióxid de sofre total = 80 mg/L
Sucres totals 1.8 g/L

close
 

Registra't al Club Pinord

Pista: la vostra contrasenya és recomanable que sia almenys de 7 caràcters. Per a fer-la més robusta, feu servir lletres majúscules i minúscules, nombres i signes com ara ! " ? $ % ^ & ).

Indicador de robustesa
close

Identifica't al Club Pinord

Registra't | Heu perdut la contrasenya?

close